「食くーる」は 食について学べるスクール（学校）のようなコーナーにしたい― という思いでつくりました。家族のために毎日ごはんづくりをがんばっているママさん達のヒントになって、食生活がもっと楽しくおいしくなる手助けになればうれしいです☆

【ＵＭＡＭＩだし　鰹と昆布】
国産の鰹と昆布を素材に使用した、温かさや懐かしさを感じる風味のだし。 漁獲日や群れ、魚質の違いで一本ずつ味の異なる鰹節を均一に組分けし、安定感のある深い味わいを実現。鰹節をいぶした香りを最大限に引き出し、利尻昆布の豊かな香りとの相乗効果で素材の味を引き立てます。
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今回のレシピは

【ＵＭＡＭＩだしレシピ】筑前煮

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