国営越後丘陵公園 × にいがた子育て応援団トキっ子くらぶ
☆新潟名物！笹だんごを親子で作ろう♪２回目☆6/28開催報告

先週に引き続き、新潟名物の笹だんご作り２回目を開催しました！！！昔の知恵を先生に教わります。

今日もこの釜で蒸していきますため、早々と火をおこしています。コツがあって難しそう・・・やっぱり昔の人ってすごいですね！

上新粉と餅粉の分量や、ヨモギの混ぜるポイントを伝授。子ども達も真剣に聞いています。

お父さん参加のグループは、率先して頑張ってコネコネ・・・

子ども達、集まってコネコネ・・・

よくこねたら均等に分けていきます。ママのやることに集中していますね～！親のやってみせる姿がとても大切なんですね?

男の子チームも、みんながんばって分けています。

わけた生地にあんこを入れて丸めていきます。みなさん、これが少々苦戦されていましたね。あんこが飛び出ると蒸した時に破裂してしまいます。ここは手を抜けません！！！頑張らないと！！！

さあ、ここからが笹に包んで縛る作業！うーん、難しそう。

せんせーい！順番にお願いします～とみんなの声。

お母さん！頑張って！！！

皆さん、形になってきました。５個ずつ縛っていきます。

蒸し器登場です！この昔の雰囲気、たまりませんね！

蒸しあがるまで、隣にある古民家で遊んだり・・・それぞれ自由に過ごして待ちます。

　手作りの竹馬は難しいんですよね、お父さんのアドバイスで上手に乗れています！

　できたよ～はいポーズ！

　どう？じょうずかな？

　１個１個がとっても大きくてgood！

 

　とーっても上手に出来ました！

　すっごく美味しい～?

　さっそく、いただきました！

参加してくれた子ども達は１０名、みんなが楽しかった！と言っていました(^^)
復習しないと、忘れちゃう・・・とお母さん。
是非、今日学んだことを思い出して、何処かで笹だんご見つけたら親子でまたお話するのも良いですね♪

ご参加くださった皆様、ありがとうございました！

トキっ子くらぶでは、今後も親子で楽しめるイベントをたくさん予定しています。チェックしてみてくださいね♪